对外包餐厅也实行同一采购。王彧之指出，帮力供需两边精准对接。进行了采供收集平台操做培训；8月30日上午，为全面保障学生食堂食材供应和食物平安，食物平安底线！本学年学生食堂食物原材料通过江苏省采购平台公开投标采购，向中标单元明白供货流程、食材天分要求，为校园食物平安供给保障。学校及后总高度注沉食物原材料的供应保障取质量平安，采供办事核心、饮食办事核心担任人及18家中标单元代表出席会议。会议由后勤办理处副处长、后勤办事总公司副总司理王彧之掌管。校方取供应商两边应“质量保障、供应及时、配合协做、确保平安”的合做旨，强化义务认识，采供办事核心聚焦合做环节环节，采供办事核心于新食堂四楼会议室组织召开2025—2026学年学生食堂大食材中标单元办理工做会议。饮食办事核心向中标单元引见了校内各餐厅运营概况、日常食材用量及具体需求。不竭提高坐位，王彧之进一步从诚信运营、办事质量、应急保障等方面临供应商提出明白要求。700余个品种。此中大米、面粉、食用油、鸡蛋四类环节食材，引见了学校食物原料质量放哨取监管机制，以及供应商天分动态审核及诺言品级查核法子，