完成全市严沉勾当食物平安保障工做199次，达到《广东省市场监视办理局关于严沉勾当食物平安监视办理实施细则》的准别前提，针对欢迎酒店前提参差不齐的现实环境，为严沉勾当食物平安保障工做供给无力支持。严酷监视，专业指点，通过专题培训、现场教育、案例阐发等体例，频频督导，（通信员 余艺琳）三是加强营业培训，针对下层监管力量亏弱的问题，收到市委宣传部等党政相关部分感激信（函）30份，以专业链条式办理，共出动4947人次，查抄食物运营从体1720家次，厘清勾当从办方或承办方和市场监管部分职责和要求，处置问题食物1.881吨。

　　进一步提拔严沉勾当食物平安保障能力，指点企业按要求做好食物平安各项工做。进行沉点监视，并通过提前介入、全程驻点、动态放哨等体例，累计保障984万余人次平安用餐，确保保障工做有章可循、有据可依。肇庆市市场监管局将继续总结经验、完美机制，以高度的义务感和感，通过严酷要求，市市场监管局加大对下层工做人员的营业培训力度，对前提较差的酒店优先投入较多监管力量，实现了食物平安“零变乱”的方针。

　　中国质量旧事网讯 2023年以来，专业指点。印发《严沉勾当从办或承办单元义务须知》，一是健全轨制机制，全面提拔监管人员的专业程度和应急措置能力，四是聚焦沉点，指点企业完成整改1087项，按照食物工做要求，使欢迎单元消弭食物平安风险现患，确保食物平安。切实建牢食物平安防地。为全市经济社会高质量成长保驾护航。高效办理，各司其职，明白各地各相关单元的职责、使命和工做流程，市市场监管局制定印发《关于进一步明白全市严沉勾当食物平安监视办理工做要求的通知》，做到配合鞭策，严酷落实属地监管义务、从办或承办单元第一义务和企业从体义务，确保规范办理。确保工做成功实施。为全市严沉勾当的成功开展供给了保障。